증평군 농업기술센터가 전통식품의 우수성을 알리기 위해 마련한 전통고추장 담그기 체험이 주부들로부터 인기를 얻고 있다.

12∼13일 농기센터에서 열린 체험 행사에는 주부 70여명이 참석해 송영희 향토음식연구회장으로부터 전통 찹쌀고추장 만들기 이론에 대한 강의를 듣고 지역에서 생산한 친환경 농산물로 직접 전통고추장을 만드는 시간을 가졌다. <증평/한종수>