(동양일보 장승주 기자) 한국호텔관광고등학교(교장 장경환)는 대강양조장(대표 조재구)과 24일 지역상생 협력 및 인력 채용을 위한 MOU를 체결했다고 밝혔다.

이번 협약에 따라 한국호텔관광고등학교와 대강양조장은 △현장실무형 인재양성 및 우수인력 채용 △한국호텔관광고등학교 재학생 및 졸업생의 취업역량 개발지원 △현장실습을 통한 전문인력 역량개발 교육·훈련 프로그램 협조 등에 나선다.

이번 협약으로 한국호텔관광고등학교 관광비즈니스과 학생들은 90년 전통 4대 술도가 ‘대강양조장’에서 현장수업을 통해 실제 수업시간에 배운 식음료 지식을 토대로 직접 막걸리를 제조해보며 체험해보는 시간을 갖게 된다. 단양 장승주 기자