(동양일보 한종수 기자) 지역의 숨은 맛 발굴을 위한 '2018 청주의 숨은 맛 발굴 음식경연대회'가 11일 오창읍 미래지농촌테마공원 청원생명축제장 주무대 일원에서 열린다.

이날 경연에는 외식업소부문 12팀, 일반부문(개인) 5팀, 학생부문(고등·대학생) 5팀 등 22개 팀이 청주의 숨은 맛을 주제로 열띤 경연을 펼칠 예정이다.

경연대회 입상자에게는 상패와 육성지원금을 비롯 홍보책자, 충북도 향토음식경연대회 참가자격 등이 주어진다.

부대행사로 신명나는 사물놀이와 지역가수 공연, 경품추첨 행사 등이 마련되고 동아오츠카, 떡과풍경, 두향, 장희도가, 장충동왕족발의 제품전시와 시식행사가 진행될 예정이다.

시 관계자는 "지역의 숨은 맛을 발굴해 대표음식으로 널리 알려 건강한 음식문화 정착을 유도해 나가겠다"고 말했다. 한종수 기자