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청양군, 왕대추 저장기술 토론회 개최
청양군, 왕대추 저장기술 토론회 개최
  • 박호현
  • 승인 2019.01.22 21:11
  • 댓글 0
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이산화탄소농도조절 저장법 활용방안 논의
청양왕대추연구회원 등 참석자들이 기체농도조절(CA) 저장기술을 활용하기 위한 연구토론회에서 왕대추를 시식하고 있다

(동양일보 박호현 기자) 청양군농업기술센터가 최근 기체농도조절(CA) 저장기술을 활용하기 위한 연구토론회를 가졌다.

이날 청양왕대추연구회원 등 참석자들은 충남도농업기술원 과수팀의 ‘CA 저장고를 이용한 왕대추 저장 연구결과’에 대한 설명을 들은 뒤 저장대추 시식회를 가졌다, 이어 참석자들은 국립농업과학원 박석호 박사로부터 ‘CA저장고 설비시스템의 효율적인 관리방안’을 청취 했다. 

또 충북대추연구소 강효중 박사의 ‘대추의 저장환경 조건규명 연구결과와 청양왕대추백세만세영농조합법인 박종호 대표의 ‘CA 저장고를 이용한 유통기한 연장출하 결과’를 발표도 있었다. 참석자들은 이후 토론을 통해 저장장해 요인 중 물리적 변화와 생물적 오염해소 등에 대한 연구방향을 설정하기도 했으며, 생대추 산업의 발전을 위해 연구기관 간 협의체를 구성해 외국 유통사례 견학, 연구문헌 조사, 품종개발 등에 나서기로 협약했다.청양 박호현 기자


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