(동양일보 장승주 기자) 천태종복지재단 산하 단양노인복지관(관장 서세환)은 최근 노인 건강을 위한 식생활 위생·영양교육을 진행한다.

충청북도가 주최하고 (사)대한영양사협회, 충청북도영양사회가 주관하는 이번 행사는 도내 노인복지관 노인을 대상으로 올바른 식품선택과 식생활요령 등을 교육한다.

교육은 단양노인복지관 40여명의 노인들을 대상으로 지난 11일부터 4주간 진행되며, 암예방 및 식품위생, 간질환예방 및 위생, 고혈압예방 및 식습관, 당뇨병예방 및 위생을 주제로 도토리묵채소무침, 양파참치샌드위치, 닭가슴살오색무침 등 조리실습과 함께 진행한다. 단양 장승주 기자