(동양일보 곽근만 기자) 2019충주세계무예마스터십 조직위원회는 13일 충주의 한 호텔에서 대회 기간 임원과 선수들에게 제공될 급식 메뉴 품평회를 열었다.(사진)

이번 행사에는 식품·조리 전공 교수와 영양사 등 급식 전문가와 SNS홍보단, 조직위 직원 등 100여명이 참석했다.

참가자들은 선수단에게 제공되는 식단과 동일한 메뉴를 시식하고 맛과 품질, 메뉴 구성 등에 대한 평가서를 작성하고 의견을 제시했다.

이재영 조직위 사무총장은 “급식은 경기력 향상은 물론 선수들의 만족도를 높이는 중요한 요소로 급식 품평회 결과를 반영해 최고의 급식을 제공하겠다” 고 말했다. 곽근만 기자