［동양일보 장인철 기자］사진기사=충남 최대의 총각무(알타리무) 주산지인 서산시 고북면 주민들이 김장철을 앞두고 총각무를 수확하고 있다.

서산시에서 재배되는 총각무는 철분과 칼슘·마그네슘·게르마늄 등이 풍부한 황토에서 서해의 갯바람을 맞고 자라 단단하고 아삭하며 아리지 않고 고소한 맛이 나 최고급 총각무로 인정받고 있다.

서산에서는 고북면 초록·가구·정자·사기리를 중심으로 90여 농가가 130ha에서 총각무를 재배하고 있다.

출하가격은 10kg 당 1만 3000원선에 거래되고 있다.

김종필씨(53·가구리)서산 작목반 총무는 “태풍에 따른 생산량 감소에 인건비도 올라 어려움이 많다”며 “올해는 서산 총각무로 김장을 담아 몸에 좋고 맛있는 김치도 드시고 농가에도 도움이 되어 주시기를 바란다”고 말했다.

서산 장인철 기자