[동양일보 신서희 기자]세종시 보건환경연구원 동물위생시험소가 소비자에게 고품질 우유를 공급하기 위해 관내 낙농가를 대상으로 원유검사와 현장지도를 강화한다.

시 동물위생시험소는 매주 실시하는 원유검사 결과를 토대로 세균수와 체세포수 성적이 저조한 농가를 대상으로 축사환경, 착유 위생 및 냉각기 관리 등 문제점을 현장에서 점검하고 상담을 실시한다.

특히 △원유검사장비 정기점검 △원유 표준화 검사법 운영 △원유검사 숙련도 평가 △젖소 유방염 방제사업 교육 등을 통해 원유검사 역량 및 원유품질 향상 최선을 다한다는 방침이다.

윤창희 동물위생시험소장은 “철저한 원유검사와 낙농가 착유 위생관리를 지속적으로 지도해 축산농가의 경제적 손실방지와 안전하고 위생적인 우유가 시민에게 공급되도록 힘쓰겠다”고 말했다.

동물위생시험소는 농림축산검역본부의 전국 원유검사기관 숙련도 평가에서 세균수, 체세포수, 유지방, 유당, 유단백질 5개 항목 모두에서 매년 ‘적합’ 판정을 받아 검사 능력의 우수성을 인정받았다.

세종 신서희 기자

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