［동양일보 홍여선 기자］

당진 순성초 김치 담그는데 빠지다

당진순성초등학교(교장 성정순)는 8일 마을과 함께하는 순성 꿈자람 한마당 축제장인 백석올미마을에서 김장마당 프로그램을 운영했다.

학생들은 야외 체험장에 도착 김치에 들어가는 재료와 김장하는 순서와 방법에 대한 설명을 들은 다음 깨끗이 손을 씻은 후 절인 배추에 송송 썬 무채와 야채 등 다양하게 들어간 양념을 배춧잎 하나하나 정성스럽게 버무려 넣어 보는 체험의 시간을 가졌다.

학생들은 서툰 솜씨로 김장을 담그느라 주변은 엉망이 되고 입고 온 옷에 빨간 양념이 범벅이 되었지만 학생들은 마냥 행복한 표정을 지으며 행사에 즐겁게 참여 좋은 체험을 갖고 마무리 했다.

한편 성 교장은“이번 김장마당 활동을 통하여 순성초 학생들이 김치를 만들 때 많은 재료와 수고가 더해진다는 것을 알게 되고 우리전통문화와 음식에 대한 이해를 높이는 소중한 시간이 되었을 것으로 기대한다.”고 말했다.

당진 홍여선 기자