[동양일보 서경석 기자]예산군 예산사과융복합활성화사업단이 사과 소비를 통한 농가들의 부가가치를 높이기 위해 사과기능성 음료 시제품을 출시했다.

군은 지역 농특산물을 활용한 관광상품 개발을 위해 지난해 4월 공주대 식품공학과 박윤제 교수 책임으로 업무협약을 맺고, 지난해 11월 기능성 사과음료를 개발했다.

현재 군은 사과기능성 음료의 원활한 판매를 위해 바이어들과 국내를 비롯해 해외수출을 위한 협의를 진행 중이다.

군은 사과기능성 음료 개발을 비롯해 사과소비와 농가의 소득을 높일 수 있는 가공 상품 판매 확장 및 농촌체험관광 ‘두레’와 연계한 프로그램 개발 등 다양하고 대중적인 예산사과관련 상품 출시에 총력을 기울이고 있다.

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