(동양일보 박호현 기자) 보령시 어린이급식 관리지원센터는 20일부터 10월 31일까지 관내 등록시설 어린이집 및 유치원 83개소의 어린이를 대상으로 ‘하반기 어린이 영양·위생 방문교육’을 실시한다.

‘식품 속 무지개를 먹어요!’(무지개 피클 만들기)를 주제로 실시되는 이번 교육은 상반기에 실시한 ‘튼튼쑥쑥건강체험관’과 연계해 우리 농산물을 모티브로 어린이들이게 농산물에 대한 인식교육과 더불어 균형 잡힌 영양 섭취를 강조하는 내용으로 진행된다.

특히, 어린이에게 채소에 대한 관심을 높이고, 직접 무지개피클 요리수업을 체험케 함으로써 채소를 편식하지 않고 보다 친근하게 다가가기 위한 다양한 방안을 제시한다.

보령시 어린이급식 관리지원센터는 어린이집·유치원·지역아동센터 등 어린이 급식소에 대한 전문적인 위생·안전·영양관리를 위해 지난 2013년 개소했으며, 현재 94개소 어린이 급식소를 관리·지원하고 있다. 보령 박호현 기자