초.중.고 무상급식에 안전한 먹거리 제공 역할

세종형 공공급식센터 조감도

(동양일보 신서희 기자) 세종시가 2020년까지 213억원을 투입해 공공급식센터를 건립한다.

시는 25일 정례브리핑을 열고 초‧중‧고 무상급식 전면시행에 따른 공공급식의 체계적인 운영‧관리를 위한 '세종형 공공급식센터'가 건립되면 ‘로컬푸드 운동’을 발전시킴과 함께 안전하고 믿을 수 있는 공공급식 식재료 공급 체계가 구축된다고 밝혔다.

우선 학교급식 식재료 지원을 시작으로 국책기관 등으로 점차 영역을 확대해 나갈 계획이다.

이에 따라 시는‘세종형 공공급식센터’를 금남면 집현리 일원(4-2생활권)에 총 사업비 213억원(부지매입 79, 건립비용 134)을 투입해 건립할 예정이다.

현재 실시설계 중으로 내년도에 착공해 2020년 5월 준공계획이며, 시범운영을 거쳐 2학기부터 유·초·중·고에 공공급식 식재료를 공급하겠다고 시는 전했다.

공급식지원센터는 앞으로 식재료 통합 수‧발주 프로그램을 기반으로 시로부터 예산지원 및 지도‧감독을 받고, 급식기관에 현물(식재료)을 공급하는 방식으로 운영할 예정이다.내년 하반기에 개원하는 보건환경연구원과 농산물품질관리원 및 축산물품질관리원을 통해 공공급식에 공급되는 식재료를 중층적으로 관리해 안전성을 확보하겠다는 복안이다.

센터는 예산 절감 및 예산 집행의 투명성 확보, 공공급식의 공공성 확보 등 공공급식 전반에 대한 체계적 운영 및 관리를 통해 공공급식 컨트롤타워 역할을 수행하게 된다.

이와 함께 싱싱문화관과 유사한 식생활교육관을 운영해 올바른 식생활에 대한 교육 기회를 확대·제공하고 지역농산물 30품목, 지역농산물 공급 비율 60% 만족도 90%달성을 목표로 3․6․9프로젝트를 추진할 방침이다.

권운식 세종시 농업정책 보좌관은 "공공급식지원센터의 건립은 단순히 밥 한 끼 제공의 개념을 넘어서 국가 성장 동력으로서 미래의 인적자본 가치에 대한 값진 투자"라며 "로컬푸드 운동을 넘어서 지속가능한 농업농촌, 먹거리로 건강한 세종시 건설을 위한 통합적인 먹거리 정책인 푸드플랜의 밑그림이 될 것"이라고 말했다. 세종 신서희 기자
 

세종시는 25일 정례브리핑을 열고 금남면 집현리 일원(4-2생활권)에 총 사업비 213억원(부지매입 79, 건립비용 134)을 투입해 건립한다고 밝혔다.
세종시는 25일 정례브리핑을 열고 금남면 집현리 일원(4-2생활권)에 총 사업비 213억원(부지매입 79, 건립비용 134)을 투입해 건립한다고 밝혔다.

 

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