최근 ㈜자연농푸드는 잔대나물밥, 건강나물밥, 버섯나물밥 등 3종나물밥 세트를 출시해 인기를 끌고 있다.

충북농업기술원 식품개발팀으로부터 기술이전을 받고 제품화한 것으로, 맛 · 영양뿐 아니라 간편하게 먹을 수 있어 건강을 우선으로 생각하는 현대인들을 사로잡을 것으로 기대된다.

이번 바이오세계에선 2014년 고향 괴산으로 귀향해 농사를 짓다 ㈜자연농푸드를 설립하고 운영하고 있는 김종태 대표를 초대해 그의 정착 도전기를 들어본다.

동양일보TV

키워드

#자체기사
저작권자 © 동양일보 무단전재 및 재배포 금지